LJETNA SALATA OD TUNE

​

Sastojci:

3 paprike (1 crvena, 1 žuta i 1 zelena)

3 tvrdo kuhana jaja

10 dag tvrdog sira (Podravec, Edamer ili Gauda...)

3 paradajza

1 konzerva tune u komadićima 

2 dl tekućeg jogurta ili 1 kiselo vrhnje

pola vrećice majoneze

2 žlice octa (Aceto balsamico, može bijeli i smeđi, svejedno je)

sol i papar po želji

mala konzerva kukuruze po želji

​

Priprema: 

1. Jaja stavi u lonac s vodom i kuhaj dok ne postanu tvrdo kuhana (oko 10 minuta) i ohladiti.

2. Povrće i sir nasjeckati na kockice.

3. Tunu iz konzerve ocijediti iz ulja, te pomiješati sa svim sastojcima. 

4. U posudi pomiješati vrhnje (jogurt) i majonezu i dodati u mješavinu tune, povrća i sira.

5. Po želji dodati malu konzervu kukuruza i posoliti i malo po želji popapriti.

6. .Sve dobro izmiješati i začiniti s octom. Staviti u hladnjak dok se ne ohladi. Konzumirati hladno.

​

​