PAŠTA FAŽOL (GRAH)

 

Sastojci

BROJ PORCIJA: 4

• 150 g makaroni

• 50 g parmezan

• 1 kom luk ,crveni

• 3 režanj češnjak

• 1 mala žlica crvena paprika

• 2 mala žlica peršin, list

• ulje suncokretovo

• sol

• papar

• 500 g grah, šareni

​

Priprema:

1. Večer prije kuhanja namočite grah da omekša.

2. Ocijedite ga, dolijte vodom i kuhajte da još omekša. Uspite zatim 4-5 žlica ulja i dodajte sitno isjeckano suho meso, luk, češnjak, crvenu papriku, peršinov list, papar i sol.

3. Sve zajedno kuhajte dok meso ne omekša pa dodajte makarone.

Pospite jelo ribanim sirom i poslužite.