ČOKOLADNI BROWNIES SA ŠUMSKIM VOĆEM I BADEMIMA 

​

Sastojci:

BROJ PORCIJA: 10

• 100 g Tamna čokolada (80%)

• 100 g Čokolada za kuhanje

• 250 g Maslac

• 70 g Kakao

• 70 g Brašno

• 350 g Smeđi šećer (može i obični)

• 4 kom Jaja

• 1 kom Prašak za pecivo

• 200 g Šumsko voće (smrznuto)

• 50 g Badema

​

Priprema

1. Čokoladu i maslac otopite na pari ili na štednjaku.

2. U drugoj posudi dobro promiješajte kakao, brašno, šećer i prašak za pecivo te dodajte otopljeni maslac s čokoladom. Miksajte dok ne dobijete finu gustu smjesu.

3. Jaja dobro izmiksati te postepeno dodavati u čokoladnu smjesu. Ubacite šumsko voće i malo promiješajte te stavite u protvan na koji ste stavili papir za pečenje. Bademe smrvite i pospite po površini i sve ubacite u pećnicu na 180 stupnjeva, oko 25 minuta.